• 我参与,我劳动,我快乐——记初一年级餐厅劳动课程
  • 发布人: 发布日期:2018-04-01

  为了使同学们对餐厅更加的了解,增进同学与餐厅的关系,4月1日,我校初一年级学生走进学校餐厅,体验劳动的艰辛和乐趣。

  劳动课程中,学生们严格遵守纪律,在规定时间内集合完毕并完成工作。餐厅工作人员向同学们介绍了食堂的工作环境和工作流程,并帮助他们戴上厨帽,系上围裙,做好各项准备工作。随后,工作人员安排了择菜、洗菜、切菜、做馒头等帮厨项目,在了解并熟悉各个操作步骤后,同学们开始进行实践操作。在工作人员的指导下,同学们热火朝天地忙碌了起来,择菜、去除黄叶、清洗蔬菜、切削西红柿,揉面团……一个个神情专注,干劲十足。大家在自己的岗位上认真学习、工作,做着简单而细致的工作,着实感受到工作人员的艰辛与不易。餐厅工作人员对学生的表现非常满意,他们说:“孩子们非常懂礼貌,每次来都是叔叔阿姨的喊着,叫得我们心里暖暖的。他们干活勤快又利索,遇到脏活、重活也没有退缩,而是争先恐后地抢着去做。”在餐厅就餐的老师们也纷纷夸赞学生们的贴心与周到。

张国梅副校长对学生和家长作指导

餐厅刘主任作指导

戴上厨帽,系上围裙,做好各项准备工作

餐厅刘主任介绍洗碗机

餐厅工作人员介绍工作标准

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原来,认真初洗了还要用大型洗碗机洗

认真为同学们准备一个卫生的用餐环境

认真的择菜

餐厅工作同样专心致志

餐厅卫生,从我做起!

认真清洗鸡蛋

精心为同学们准备饭菜

为同学们收碗筷

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填写餐厅问卷调查

餐厅刘主任现场调查

合影留念

  劳动课程让同学们对餐厅工作环境、操作流程等有了一个更为直观、实际的认识,通过与餐厅工作人员的交流合作,切实体验了餐厅工作人员工作的艰辛,更锻炼了孩子们的动手操作能力,让孩子们更加懂得珍惜、懂得相互关心、相互帮助。